Privado 1911

Con capacidad para entre 20 y 30 personas, el Privado 1911 permite disfrutar de una experiencia gastronómica a medida en un entorno íntimo y exclusivo con vistas al jardín central de Desde 1911. Del mismo modo que en la sala del restaurante, en el reservado el comensal disfrutará de un menú compuesto de seis entrantes, a elegir tres, cuatro o cinco en función del menú seleccionado, por el mejor pescado del día como plato principal y postres. Acorde al ritmo del mar y del mercado, los detalles del menú se cerrarán durante el día anterior a la reserva en función de las mejores materias primas de temporada disponibles.

Los detalles del menú se cierran el día anterior a la reserva, al ritmo del mar y del mercado.